mars 2018 – Mat & Urter

Brød&Bakst, Mat til høytider, Mat&Urter, Samlet av Mat&Urter

Engelske muffins,perfekt til påskefrokost

Bakst for takke Endelig er jeg begynt å få dreisen på bakingen, mye takket være en god kjøkkenmaskin som elter brød og sparer meg for mye arbeid. Jeg fant oppskrift på engelske muffins her om dagen og fikk matminner om gode frokoster i Usa og England. Ikke minst klassiske Egg Bendict ,som er posjert egg, […]

Brød&Bakst, lokalmat, Mat til høytider, Samlet av Mat&Urter, Tradisjonsmat

Berits boller

Verdens letteste ,myke mest vellykkede bolleoppskrift.Berit Bye, her er oppskriften din. 4 dl melk 150 gram melis 75 gram smør 750 gram mel 1 pk gjær 1 egg Smør smeltes og melk tilsettes,,avkjøles Smuldre gjær og rør ut i den lett avkjølte melkeblandingen Ta alt det tørre i en bakebolle og ta oppi melk litt […]

Måned: mars 2018