Kategori: Mat&Urter
Familiens juleoppskrifter
2020 har vært anderledesåret, Korona året. Smittefaren har holdt oss mye hjemme og reiser til utland og innland har begrenset seg. Det har på mange […]
Høst og gresskarformet brød
Vi som blogger og skriver om mat legger jo merke til trender hos andre og finner god inspirasjon. I år er det brød formet som […]
Cookies med god samvittighet?
Kjøpecookies er ofte fulle av transefett og holdbarhetsmidler, men av og til blir man fristet allikevel. Jeg husker godt noen gode cookies fra min Usa […]
Sensommer og sanking
En rar sommer er over,Koronatid med diverse reise råd og mange nye naturnytere. Sportsbutikkene ble utsolgt for telt og hengekøyer og verden gikk på et […]
Brød med Kveik
Norsk gjær som stammer fra ølbrygging på vestlandet og nordmøre. Ordet kveik kommer fra Norrønt for Kvikk,rask,livlig og det stemmer godt med denne gjæren som […]
Brød med lite gjær
Nå som alle har kjøpt gjær og butikkene er tomme for mel,da må vi bake og smake oss til gode hjemmelaget brød med norske kornsorter. […]
God tid til hjemmelagt mat
Det er utfordrende tider,korona viruset herjer kloden og vi har fått en «time out» som vi kanskje kan lære noe av? Vi blir gjort bevisst […]
7 layer heaven..
Det er snart Super bowl i Usa,fotballfest for amerikansk fotball.Da samles fansen ofte foran tv med diverse snacks ,sunne som usunne men har sine tradisjons […]