Karl Erik Pallesen – Mat & Urter

Stikkord: Karl Erik Pallesen

Fotografi, Kokker, lokalmat, Mat&Urter, Matfylke Rogaland, Samlet av Mat&Urter, Sommermat, Tradisjonsmat, Urter

Gladmat i Stavanger,magiske smaker fra de beste

juli 22, 2019 by Matogurter.blog 0 comments

Bilder fra Gladmat i Stavanger Prøv noe nytt, se hva flinke kokker får ut av råvarene

Kokker, lokalmat, Mat til høytider, Mat&Urter, Matfylke Rogaland

Mine favoritt kokker og deres oppskrifter

mars 5, 2017 by Matogurter.blog 0 comments

Pâté de campagne Sven Erik Renaa 1,2 kg kvernet ribbe 400g svinelever crepinette (ELLER SKIVER av BACON TIL Å FORE FORMEN) 5 egg 200 ml fløte 1 løk hakket persille,timian 3 fedd hvitløk salt kvernet pepper 1.kutt ribbe og leveren i strimler bred. Skrell løk, hvitløk og vask persille. Kvern kjøtt, løk, hvitløk og persille […]