Mat & Urter

Stikkord: langpannekake

lokalmat, Mat til høytider, Mat&Urter, Matfylke Rogaland, Samlet av Mat&Urter

Bringebærkake fra det Jærske kjøkken

Bringebærkake fra «Det jærske kjøkken» 400 gram smør 3 dl sukker 3 hele egg 1,5 ts bakepulver 1 ts vanilje sukker 8-9 dl hvetemel 125 gram ferske bringebær Fyll oppå: 6 dl Creme fraiche(2 beger) 2 hele egg 1 dl sukker 1 ts vaniljesukker Slik gjere me: 1 .Rør sukker og smør kvitt. Bland alt det tørre og rør dette vekselsvis med egga. Fordel deigen i ei godt smørt langpanne […]