Haldis sitt kvitrebrød

Januar er måneden for selvransakelse, dårlig samvittighet for matkonsum i desember og stadig nye hopp på trender innen mat som «bli slank på 30 dager» og «kuren som virker». Etter å ha levd til 53 så går jeg ikke lenger på slike overskrifter og trender men holder meg til det som jeg vet er dokumenter …