amerikansk eplepai er fast hver høst hos oss.Litt jobb å lage crust og fyll men verdt strevet.
Eplekake fra England
Det å vende krydder og epler inni deigen gjør kaken litt anderledes enn den norske varianten.En saftig god eplekake.
September
September-dager så klare som fugleøynemyrer hvor tranebæra dugger matt om kveldennår stjernene slår sine sølvspik i stillheten. Alt er fred og fredløshet;det ligger en marsjordre forsegletunder treets krøklete røtterdjupt i bergrevner og raumold. Og løfter du blikketfra stien gjennom blåbærlyng over høgda,da renner øyenhulene dine fulleav blå-blått ved himmelrendene: En vill lengsel stryker stille gjennom …
Høst og gresskarformet brød
Brød formet som gresskar ble det store på bloggfronten under Korona
Brød og Bakst Lokalmat Mat og Urter blog Matfylke Rogaland Spiselige blomster og planter Sylting & safting Tradisjonsmat
Sensommer og sanking
En rar sommer er over,Koronatid med diverse reise råd og mange nye naturnytere. Sportsbutikkene ble utsolgt for telt og hengekøyer og verden gikk på et eller annet forunderlig vis videre med sprita hender og ansiktsmasker. Vi her hjemme i Norge har sluppet unna ganske godt og har hatt en enklere tilværelse enn mange andre land.Ikke …
Høsten er min beste tid
Sopp er topp
Anne Lise driver selskapet Vill Vekst der hun har mat og tørket sopp til salgs og også driver med soppkurs nå på høsten.Der er er snart et kurs i Gjesdal men disse er meget populære og fylles opp raskt. kontakt henne på http://www.villvekst.no/