American apple pie

American apple pie

amerikansk eplepai er fast hver høst hos oss.Litt jobb å lage crust og fyll men verdt strevet.

Vi heier på poteten

Vi heier på poteten

Poteter kan brukes til det meste.Rimelig,sunn og god både til hverdag og fest.

Janes eplekake

Janes eplekake

Tradisjonell eplekake er alltid godt
Lettvint er det også

Chicken pot pie

Chicken pot pie

Så kom regnet…endelig,torden og lyn,styrtregn og tempratur som ikke sløver sinnet.Mange er sikkert ikke enige med meg og ville hatt denne sydenvarmen med evig solskinn enda lenger men jorden trenger vannet og bøndene jubler får vi håpe. Jeg trenger iallefall noen dager med regn. Kyllingrester 

Sommer i salaten

Sommer i salaten

Sommer i salaten ,blomster ikke bare til pynt Jeg har skrevet om de mange spiselige blomstene og urtene vi har rundt oss i hagen før  i bloggen.(Se spiselige blomster)men hvert år i blir det alltid nye opplevelser og fargerkombinasjoner i salaten og på kaker og 

Kavringer og annen småbakst

Kavringer og annen småbakst

kavringer er lett og rimelig å lage

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

chocolate chip cookies er best hjemmelaget
lett å lage,deig kan fryses til en dag med dårlig tid

Hvite Kakemenn?

Hvite Kakemenn?

kakemenn fra Rygjabø husmorskule på Finnøy
Sprøe og gode

Klar for julefrokost i god tid

Klar for julefrokost i god tid

Havrekli brød med linfrø 25 gram  fersk gjær 600 gram vann 70 gram havrekli 2 ss salt 1 ss honning 1 ss malt 1 ss linfrø 700 gram siktet hvete Løs opp gjær i vann og tilsett deretter alt det tørre pluss honning og malt(malt 

Bakemjølk brød og Scones

Bakemjølk brød og Scones

Scones med kjernemelk 250 g hvetemel1 ss bakepulver1 ts natron25-30 gram sukker1/2 ts salt75 g kaldt smør150 gram kjernemelk/bakemelk1 ts vanilje ekstrakt Rosiner ca en håndfull tilsettes til slutt ,kan utelates men min favorittscone har alltid rosiner eller tørkede tranebær Legg gjerne rosiner i bløt