American apple pie

American apple pie

amerikansk eplepai er fast hver høst hos oss.Litt jobb å lage crust og fyll men verdt strevet.

Vi heier på poteten

Vi heier på poteten

Poteter kan brukes til det meste.Rimelig,sunn og god både til hverdag og fest.

Syltetid

Syltetid

Syltete agurker klar til lagring og høstens tapasbord
Drueagurker som er nydelige til sylting fikk jeg tak i fra Veisholen gard på Jæren

Janes eplekake

Janes eplekake

Tradisjonell eplekake er alltid godt
Lettvint er det også

Chicken pot pie

Chicken pot pie

Så kom regnet…endelig,torden og lyn,styrtregn og tempratur som ikke sløver sinnet.Mange er sikkert ikke enige med meg og ville hatt denne sydenvarmen med evig solskinn enda lenger men jorden trenger vannet og bøndene jubler får vi håpe. Jeg trenger iallefall noen dager med regn. Kyllingrester 

Sommer i salaten

Sommer i salaten

Sommer i salaten ,blomster ikke bare til pynt Jeg har skrevet om de mange spiselige blomstene og urtene vi har rundt oss i hagen før  i bloggen.(Se spiselige blomster)men hvert år i blir det alltid nye opplevelser og fargerkombinasjoner i salaten og på kaker og 

17 mai buffè

17 mai buffè

herver noen ideer til 17 mai buffet
alle oppskrifter ligger på blogg bare søk

Kavringer og annen småbakst

Kavringer og annen småbakst

kavringer er lett og rimelig å lage

Skipperlapskaus

Skipperlapskaus

Sjøfolka før hadde nok lite tilgang på ferske varer når de var lenge til sjøs.Når været heller ikke gjorde det lett å lage mat for stuerten ombord, havnet ofte alt i en gryte og man tok det man hadde tilgjengelig. Skipperlapskaus består av løk,storfekjøtt,kjøttkraft eller