Der er så mange råd der ute som må tas med en klype salt.Når «leger» som aldri har praktisert sier at vi må slutte å spise brød og karbohydrater så gjør de flere totalt forvirret.Når samme leger gir ut egne produkter med kokosfett og rare frø fra langvekkistan så må noen vikelig ta grep. Prossesert…
Januar er måneden for selvransakelse, dårlig samvittighet for matkonsum i desember og stadig nye hopp på trender innen mat som «bli slank på 30 dager» og «kuren som virker». Etter å ha levd til over 50 så går jeg ikke lenger på slike overskrifter og trender men holder meg til det som jeg vet er…