pastasalat er rimelig mat til mange
Nydelig til buffetbord og lyse sommerkvelder
Stikkord: mitt ryfylke
Jødekaker
Jødekaker er god turmat og tradisjonsbakswt med mange navn.Lignenende kaker finner en over hele skandinavia.Laget med hornsalt og surmelk.Nydelige til jul og lette å lage
Lørdagskos fra gamlehjemmet på Jelsa
Jeg har fortsatt slekt i Ryfylke heldigvis. Av og til dukker det opp gamle velbrukte oppskrifter i en sirlig nedskrevet personlig kokebok derfra. Slike elsker jeg. Nå har jeg begynt å rydde hjemme på mitt roterom og der dukker det opp mye rart .Det begynner å gå seg til der inne i hulen, jeg påstår…
Familiens juleoppskrifter
Her er noen av familiens julekaker og tradisjonsbakst.