Stikkord: potet

Vi heier på poteten

Vi heier på poteten

Poteter kan brukes til det meste.Rimelig,sunn og god både til hverdag og fest.

Jærgnocchi med Culcotte og Ryfylketomater

Jærgnocchi med Culcotte og Ryfylketomater

Jeg kaller gnocchien for Jærgnocchi da ingen italiener med respekt for sine mattradisjoner hadde formet disse godbitene slik som de ble hos meg.Jeg kunne jo også navngitt dem minikomle siden de nesten er lagt på samme måte som tradisjonskomler. Gnocchi ble servert til Culcotte stek