Vi var på en snartur til Sicilia i mai.Jeg ventet meg mange gode matopplevelser men siden vi reiste i en stor gruppe på 185 ble nok maten litt turistpreget og masseprodusert.Det ble mye kalde grønnsaksretter,pizza og pasta. Men en plass skilte seg ut..Camporè vingård ligger ved vulkanen Etnas fot og jordsmonnet er mineralrikt og frodig.Fra…
